반응형 주정뱅이12 LG 트위스 29년숙성 아와모리 소주 개봉 전설의 우승 축하주 아와모리의 탄생 이 미신적인 행동은 1994년 야구팀에 진심이었던 당시 LG 구본무 회장이 1994년 일본 오키나와에서 전지훈련중인 LG 트윈스의 스프링 캠프에 방문하여 오키나와 지역 특산 주인 '아오모리 소주'를 사면서 올시즌 우승을 하면이 술로 건배하자는 제안을했고, 그해 LG 트윈스는 한국 시리즈를 우승을 합니다. '아와모리 소주'의 좋은 기운을 다시 이어가고자 1995년 전지 훈련에서도 구본무 회장은 아와모리 소주 3통을 준비 하였지만, 모두다 알다시피 LG트윈스는 2022년까지 29년간 우승을 하지 못하고있다가 2023년 드디어 우승을하여 '아오모리 소주'를 개봉할수있습니다.(일단축하) 오키나와 아와모리 소주 과거 일본 오키나와 양조장마다 누룩이 달랐지만 세계2차대전 당시에 .. 2023. 11. 21. 입문편#11 맥주 에일,라거,페일,IPA 한방정리 퇴근 후 가볍게 찾게 되는 시원한 맥주는 사실 매우 오래된 알콜음료이다. 너무나도 친숙하고 가볍게 먹는 맥주. 하지만 그만큼 종류도 아래와 같이 다양하다. 알고 마시면 더 맛있는 맥주! 에일맥주 : 불투명하고 탁한 맥주 라거맥주 : 투명하고 밝은 맥주 페일라거 : 라거맥주에 과일이나 향신료를 넣은 맥주 페일에일 : 에일맥주에 과일이나 향신료를 넣은 맥주 IPA : 인도수출용으로 개발되어진 높은 도수, 향신료등을 넣은 맥주 위 표의 맥주의 기원과 개발 과정을 아래 포스팅으로 설명해두었으니 천천히 읽어 지식을 +1 하였으면 좋겠다. 맥주의 기원 맥주는 기원전 40세기 메소포타미아에서 시작되었다는게 학계의 정설로 받아들여지고 다들 받아들이는 분위기이다. 하지만 우리가 아는 맥주는 아니고, 흔히 우리가 아는 막.. 2023. 11. 2. 입문편#10 한국 전통민속주 1. 한국의 전통 민속주: 의미와 역사 한국의 전통 민속주는 오랜 역사와 문화를 반영하는 소중한 알코올 음료입니다. 한국인들의 생활과 풍습에 깊은 영향을 주며, 독특한 제조 방법과 맛으로 사랑받고 있습니다. 수세기 동안 발전해 왔으며, 그 가치를 소중하게 여기고 계속해서 제조, 소비하고 있습니다. 2. 다양한 종류와 지역별 특색 한국의 전통 민속주는 지역마다 다양한 종류로 만들어지고 있습니다. 각 지역은 자체적인 재료와 제조 방법을 가지며, 이를 통해 독특하고 다채로운 맛과 향이 형성됩니다. 동동주: 강원도와 충청도에서 만들어지며, 쌀과 보리 등을 혼합하여 발효시켜 만듭니다. 막걸리: 가장 유명하고 대중적인 한국의 전통 주류로, 쌀을 발효시켜 만듭니다. 청주: 정제된 쌀에서 만들어진 명란으로서 굉장하게 .. 2023. 10. 2. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
